第十節(jié) 豬大腸桿菌病
來源：m.rhmwigl.cn 發(fā)布時間：2020/3/23 10:41:53
細菌學(xué)：
腸桿菌是以德國的一個兒科醫(yī)生的名字命名的。大腸埃希氏菌是革蘭氏陰性桿菌，能運動，周身長鞭毛，直徑約1um，在固體培養(yǎng)菌上24h就可長成較大的菌落，菌落表面平滑或粗糙。
新生仔豬大腸桿菌性腹瀉：分為三類：新生仔豬腹瀉（出生后頭幾天）；仔豬腹瀉（出生1周到斷奶）；斷奶后腹瀉。
大腸桿菌是造成新生仔豬腹瀉和斷奶后腹瀉的最重要的病原。引起仔豬腹瀉的病原由許多，其中包括傳染性胃腸炎病毒，輪狀病毒，球蟲和大腸桿菌。大腸桿菌在腸道是正常菌屬，但也可致病。致病性大腸桿菌多屬于一些特定的血清型，并產(chǎn)生某些非致病性大腸桿菌不能產(chǎn)生的毒力因子。由大腸桿菌引起的新生仔豬腹瀉多發(fā)生在0～4日齡。
流行病學(xué)：
大腸桿菌性腹瀉與病菌，環(huán)境條件和宿主因素的相互作用有關(guān)。只有吞入大量的攜帶有毒力因子的大腸桿菌才能產(chǎn)生腹瀉。新生仔豬從脫離母豬子宮到吸奶的期間，接觸了產(chǎn)房，母豬的皮膚等嚴重污染的環(huán)境引起致病性大腸桿菌感染而導(dǎo)致腹瀉。
初中含有非特異性殺菌因子及特異性抗體（IgA）可以抑制致病性大腸桿菌在腸道的附著。如果母豬在產(chǎn)仔前末曾接觸過致病性大腸桿菌，也不會在初乳中有特異性抗體，因而，仔豬就會對大腸桿菌易感。如個別仔豬由于受傷，缺少競爭力，母豬乳汁缺乏等原因不能獲得初乳，也會對大腸桿菌易感。產(chǎn)房的溫度也很重要，飼養(yǎng)于溫度低于25℃條件下的豬腸管蠕動能力顯著降低，結(jié)果細菌排出及保護性抗體的分泌都降低。此飼養(yǎng)于30℃條件下的豬腸道內(nèi)致病性大腸桿菌的數(shù)量最多，腹瀉更嚴重。
臨床癥狀：腸道大腸桿菌感染主要表現(xiàn)為腹瀉，其程度與大腸桿菌毒力因子及仔豬的年齡和免疫狀況有關(guān)。嚴重時臨床表現(xiàn)出脫水，代謝性酸中毒及死亡。有些情況下，特別是幼齡豬常常在沒有出現(xiàn)腹瀉時就已經(jīng)死亡。新生仔豬下痢可在仔豬出生2～3h后發(fā)生，可影響單個豬或整窩豬。初產(chǎn)母豬所產(chǎn)的仔豬常見經(jīng)產(chǎn)母豬，所產(chǎn)的仔豬更易感。如產(chǎn)房仔豬大量被感染，死亡率在出生頭幾天會更高。腹瀉癥狀可能非常輕，無脫水表現(xiàn)，腹瀉物清亮呈水樣，糞便顏色不一，從清亮到白色或稍帶程度不一的棕色。糞便可能僅從肛門滴落到會陰部，必須經(jīng)過會陰部的仔細檢查才可以見到。嚴重時，少量病豬可能嘔吐，由于體液流進腸管可造成體重下降30～40%并伴發(fā)脫水癥狀，腹肌系統(tǒng)松弛，無力。豬精神抑郁，遲鈍，眼睛無光，皮膚藍灰色，質(zhì)地枯燥，水分丟失和體重下降，不久仔豬死亡。個別豬的肛門和會陰部都可能由于與堿性糞便接觸而發(fā)炎。
病理變化：
宏觀病變包括脫水，胃擴張（在斷奶后仔豬腹瀉病例，排泄物可能包括未消化的凝乳，飼料等），胃大彎部靜脈梗死，局部小腸壁充血，小腸擴張。腸毒素性大腸桿菌（ETEC）感染并發(fā)休克時，其特征性病變是小腸壁和胃壁顯著性充血及血性腸內(nèi)容物。
診斷：
糞便PH測定診斷：腸道 ETEC感染造成的分泌性腹瀉PH為堿性，而由傳染性胃腸炎病毒或輪狀病毒引起代謝紊亂的腹瀉PH多為酸性。還可以用實驗室方法診斷如菌毛黏附素測定，可用血清學(xué)方法（凝集法，免疫熒光法等），還可用單克隆抗體檢測。
治療：
應(yīng)用用廣譜抗菌生。如腹速安，利高開泰。還可用具有抑制腸毒素分泌作用的藥物，如氯丙嗪，硫酸黃連素（有副作用）。
預(yù)防：
飼養(yǎng)管理：確保較小仔豬的生活環(huán)境保持30～34℃恒溫，而剛斷奶仔豬應(yīng)在29.5℃左右恒溫。無穿堂風(fēng)及熱傳導(dǎo)差的地板，特別是對于平均體重的仔豬因為他們的單位體重皮膚表面積達，進而失熱快。母豬應(yīng)在22℃左右的溫度條件下，為仔豬提供一個較暖和的爬廳區(qū)是很必要的。產(chǎn)房要清潔，通風(fēng)。
免疫：
對大腸桿菌感染的免疫主要是體液免疫，初期*初乳。母乳中的母源抗體，后期*腸道局部的免疫反應(yīng)。較為有效的方法：將感染豬腸內(nèi)容物在奶中培養(yǎng)后再飼喂給妊娠母豬，一般在產(chǎn)仔前一個月左右進行。其免疫力克持續(xù)整個哺乳期（在美國常用）。
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來源：大畜牧
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腸桿菌是以德國的一個兒科醫(yī)生的名字命名的。大腸埃希氏菌是革蘭氏陰性桿菌，能運動，周身長鞭毛，直徑約1um，在固體培養(yǎng)菌上24h就可長成較大的菌落，菌落表面平滑或粗糙。
新生仔豬大腸桿菌性腹瀉：分為三類：新生仔豬腹瀉（出生后頭幾天）；仔豬腹瀉（出生1周到斷奶）；斷奶后腹瀉。
大腸桿菌是造成新生仔豬腹瀉和斷奶后腹瀉的最重要的病原。引起仔豬腹瀉的病原由許多，其中包括傳染性胃腸炎病毒，輪狀病毒，球蟲和大腸桿菌。大腸桿菌在腸道是正常菌屬，但也可致病。致病性大腸桿菌多屬于一些特定的血清型，并產(chǎn)生某些非致病性大腸桿菌不能產(chǎn)生的毒力因子。由大腸桿菌引起的新生仔豬腹瀉多發(fā)生在0～4日齡。
流行病學(xué)：
大腸桿菌性腹瀉與病菌，環(huán)境條件和宿主因素的相互作用有關(guān)。只有吞入大量的攜帶有毒力因子的大腸桿菌才能產(chǎn)生腹瀉。新生仔豬從脫離母豬子宮到吸奶的期間，接觸了產(chǎn)房，母豬的皮膚等嚴重污染的環(huán)境引起致病性大腸桿菌感染而導(dǎo)致腹瀉。
初中含有非特異性殺菌因子及特異性抗體（IgA）可以抑制致病性大腸桿菌在腸道的附著。如果母豬在產(chǎn)仔前末曾接觸過致病性大腸桿菌，也不會在初乳中有特異性抗體，因而，仔豬就會對大腸桿菌易感。如個別仔豬由于受傷，缺少競爭力，母豬乳汁缺乏等原因不能獲得初乳，也會對大腸桿菌易感。產(chǎn)房的溫度也很重要，飼養(yǎng)于溫度低于25℃條件下的豬腸管蠕動能力顯著降低，結(jié)果細菌排出及保護性抗體的分泌都降低。此飼養(yǎng)于30℃條件下的豬腸道內(nèi)致病性大腸桿菌的數(shù)量最多，腹瀉更嚴重。
臨床癥狀：腸道大腸桿菌感染主要表現(xiàn)為腹瀉，其程度與大腸桿菌毒力因子及仔豬的年齡和免疫狀況有關(guān)。嚴重時臨床表現(xiàn)出脫水，代謝性酸中毒及死亡。有些情況下，特別是幼齡豬常常在沒有出現(xiàn)腹瀉時就已經(jīng)死亡。新生仔豬下痢可在仔豬出生2～3h后發(fā)生，可影響單個豬或整窩豬。初產(chǎn)母豬所產(chǎn)的仔豬常見經(jīng)產(chǎn)母豬，所產(chǎn)的仔豬更易感。如產(chǎn)房仔豬大量被感染，死亡率在出生頭幾天會更高。腹瀉癥狀可能非常輕，無脫水表現(xiàn)，腹瀉物清亮呈水樣，糞便顏色不一，從清亮到白色或稍帶程度不一的棕色。糞便可能僅從肛門滴落到會陰部，必須經(jīng)過會陰部的仔細檢查才可以見到。嚴重時，少量病豬可能嘔吐，由于體液流進腸管可造成體重下降30～40%并伴發(fā)脫水癥狀，腹肌系統(tǒng)松弛，無力。豬精神抑郁，遲鈍，眼睛無光，皮膚藍灰色，質(zhì)地枯燥，水分丟失和體重下降，不久仔豬死亡。個別豬的肛門和會陰部都可能由于與堿性糞便接觸而發(fā)炎。
病理變化：
宏觀病變包括脫水，胃擴張（在斷奶后仔豬腹瀉病例，排泄物可能包括未消化的凝乳，飼料等），胃大彎部靜脈梗死，局部小腸壁充血，小腸擴張。腸毒素性大腸桿菌（ETEC）感染并發(fā)休克時，其特征性病變是小腸壁和胃壁顯著性充血及血性腸內(nèi)容物。
診斷：
糞便PH測定診斷：腸道 ETEC感染造成的分泌性腹瀉PH為堿性，而由傳染性胃腸炎病毒或輪狀病毒引起代謝紊亂的腹瀉PH多為酸性。還可以用實驗室方法診斷如菌毛黏附素測定，可用血清學(xué)方法（凝集法，免疫熒光法等），還可用單克隆抗體檢測。
治療：
應(yīng)用用廣譜抗菌生。如腹速安，利高開泰。還可用具有抑制腸毒素分泌作用的藥物，如氯丙嗪，硫酸黃連素（有副作用）。
預(yù)防：
飼養(yǎng)管理：確保較小仔豬的生活環(huán)境保持30～34℃恒溫，而剛斷奶仔豬應(yīng)在29.5℃左右恒溫。無穿堂風(fēng)及熱傳導(dǎo)差的地板，特別是對于平均體重的仔豬因為他們的單位體重皮膚表面積達，進而失熱快。母豬應(yīng)在22℃左右的溫度條件下，為仔豬提供一個較暖和的爬廳區(qū)是很必要的。產(chǎn)房要清潔，通風(fēng)。
免疫：
對大腸桿菌感染的免疫主要是體液免疫，初期*初乳。母乳中的母源抗體，后期*腸道局部的免疫反應(yīng)。較為有效的方法：將感染豬腸內(nèi)容物在奶中培養(yǎng)后再飼喂給妊娠母豬，一般在產(chǎn)仔前一個月左右進行。其免疫力克持續(xù)整個哺乳期（在美國常用）。
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